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RECETA DE SALSA DE TOMATE VERDE

Categoría: Salsas y aderezos
Enviada por: Anónimo

Ingredientes

  • 8 tomates verdes limpios
  • 2 o 3 chiles serranos
  • 1 trozo de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 rama de cilantro
  • 1/4 de taza de agua
  • Una pizca de sal

Procedimiento

  1. Asar los tomates y los chiles.
  2. Mientras, moler la cebolla, el cilantro y el ajo.
  3. Agregar los tomates y chiles y moler todo junto de nuevo.
  4. Añadir el agua y mezclar la salsa. Sazonar con sal.