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RECETA DE CAJETA
Categoría: Postres y dulces
Enviada por: Anónimo
Ingredientes
- 5 litros de leche
- 2 tazas de azúcar
Procedimiento
- Llevar la leche a ebullición y añadir el azúcar.
- Cocinar a fuego lento durante unas 4 horas, moviendo constantemente con una cuchara de madera.
- Sacar la nata que se forma gradualmente hasta que la cajeta espese.