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RECETA DE AVENA FRIA

Categoría: Postres y dulces
Enviada por: Sonia Gabriela López Gómez
Porciones: 10
Tiempo: 30 min

Ingredientes

• 400 gr de avena entera
• 3/4 de yoghurt natural
• 1 taza de leche
• 2 peras picadas
• 2 manzanas verdes picadas
• 2 kiwis picados
• Ralladura de 2 limones
• Miel de abeja
• Granola

Procedimiento

1. Colocar la avena en un refrectario, vaciando la leche y la rayadura de limón, dejando reposar toda la noche en el refrigerador.
2. Mezclar independientemente la fruta picada con el yoghurt natural, dejando reposar en el refrigerador toda la noche.
3. Agregar al día siguiente a la avena dos cucharadas soperas de miel de abeja, y vertir el yogurt con la fruta en la avena, mezclando muy bien.
4. Finalmente espolvorear la granola encima de la avena y está lista para comer.