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RECETA DE POLLO CULICHI

Categoría: Pollo y aves
Enviada por: Rodrigo G
Porciones: 4
Tiempo: 25 min

Ingredientes

  • 3 cucharadas soperas de Margarina
  • 1 pechuga deshuesada y sin piel
  • 1 lata de salsa verde
  • 1/2 litro de crema acida
  • Pimienta Molida
  • Sal (1 cdta)

Procedimiento

  1. Partir la pechuga de pollo en trozos pequeños 10 cm
  2. Poner la margarina en una olla con teflón y freír el pollo
  3. Mezclar perfectamente en la licuadora la salsa verde con la crema acida, pimienta al gusto y la sal
  4. Añadir la mezcla a la olla cuando el pollo este medio frito para que absorba el sabor de ésta
  5. Cocer hasta que pollo esté perfectamente cocido
  6. Servir con arroz blanco