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RECETA DE TACOS DE CAMARON

Categoría: Pescados y mariscos
Enviada por: Anaid Romero
Tiempo: 20 min

Ingredientes

• 1/2 kg de camarón coctelero
• 2 ajos
• 1/2 cebolla
• 2 aguacates
• Chiles verdes
• Crema
• Queso doble crema
• Mantequilla
• Tortillas de harina

Procedimiento

1. Derretir la mantequilla y sofreír 1/4 de cebolla y 1 ajo. Agregar los camarones para que tomen sabor sofreír 10 min.
2. Preparar un guacamole con el otro 1/4 de cebolla, 1 ajo y chiles verdes.
3. Calentar las tortillas cortando un extremo (deben quedar así D) para que no se abran y no queden tan gorditos los tacos. Rellenar con los camarones.
4. Preparar un sartén con mantequilla y freírlos.
5. Servir bañados con el guacamole, crema y queso. Buen provecho!!!