RECETAS

ANTOJITOS MEXICANOS

  1. Arepitas de maíz
  2. Chilaquiles verdes
  3. Chiles anchos rellenos
  4. Chiles en nogada
  5. Chiles rellenos de atún y papa
  6. Encacahuatado delicioso
  7. Enchiladas mineras
  8. Enchiladas suizas
  9. Enfrijoladas de rajas
  10. Entomatadas al pato
  11. Entomatadas rellenas estilo Tuxpan
  12. Flautas con crema y guacamole
  13. Flautas de zanahoria y queso
  14. Gorditas de frijol
  15. Mole poblano
  16. Molletes
  17. Molletes Oaxaca
  18. Nachos
  19. Pozole verde
  20. Sincronizadas
  21. Sincronizadas ahogadas en salsa verde (receta familiar)
  22. Sopes fácil y rápido
  23. Tacos de carne asada estilo Baja California
  24. Tacos de cazuela campestre
  25. Tacos de parrillada "El Tío"
  26. Tacos de papa y queso
  27. Tacos laguneros
  28. Tamales de hoja santa

ARROZ Y PASTAS

  1. Arroz con mantequilla y zanahoria
  2. Arroz a la mostaza
  3. Arroz rojo
  4. Arroz verde
  5. Espaguetti con aceitunas
  6. Espaguetti verde
  7. Fettuccine Alfredo (1)
  8. Fettuccine con verdura y pollo
  9. Fetuchinis Alfredo (2)
  10. Mostachones en salsa de queso
  11. Pastas con atún y limón
  12. Pastas nadiveñas
  13. Ravioles en salsa rosa
  14. Salsa de tomate rápida
  15. Salsa para espagueti
  16. Yakimeshi

BEBIDAS Y COCTELES

  1. Agua de limón "Sevillano"
  2. Agua de guayaba
  3. Agua de jamaica
  4. Agua loca
  5. Agua de mango
  6. Agua de melón
  7. Berryeto
  8. Café MIRArte*
  9. Clericot
  10. Clímax
  11. Cóctel MIRArte*
  12. Coctel Santa Martina
  13. Cool drink
  14. Destornillador
  15. Isora
  16. Long Island
  17. Margarita
  18. Martini Sweet
  19. Michelada
  20. Orgasmo
  21. Petróleo
  22. Piropo
  23. Rompope
  24. Ruso blanco
  25. Sangría
  26. Sexo en la playa
  27. Tepache de piña
  28. Tequila Sunrise
  29. Trompo
  30. Ulrich Special
  31. Vampiro VIP

CARNES

  1. Alambre
  2. Asado de puerco
  3. Bistec relleno
  4. Caldo de albóndigas
  5. Carne con rajas
  6. Carne mexicana
  7. Chamberete estilo barbacoa
  8. Chilallo
  9. Cochinita Pibil
  10. Enjamonadas con queso empanizadas
  11. Mole de olla
  12. Pastel de carne
  13. Rollo de carne
  14. Salpicón de res

ENSALADAS Y VERDURAS

  1. Calabacitas al tocino
  2. Calabacitas con carne de cerdo
  3. Calabacitas rellenas de queso y tocino
  4. Calabacitas rellenas con queso
  5. Calabazas con queso
  6. Ensalada campesina
  7. Ensalada César
  8. Ensalada de aguacate
  9. Ensalada de berros
  10. Ensalada de fideos
  11. Ensalada de lechuga con vinagreta mediterránea
  12. Ensalada de manzana
  13. Ensalada de nopal
  14. Ensalada de papa con mostaza
  15. Ensalada de papas
  16. Ensalada de pollo
  17. Ensalada de verano con pollo
  18. Ensalada Navidad
  19. Ensalada ranchera
  20. Ensalada surimi
  21. Espinacas con queso
  22. Papas al horno (rellenas)
  23. Papas al horno II
  24. Rollitos de acelgas con queso
  25. Tacos de lechuga
  26. Verduras al vapor

ENTRADAS Y BOTANAS

  1. Aguacates rellenos
  2. Aros de cebolla
  3. Bolitas de pollo y papa
  4. Brie a la fresa
  5. Chiles en champiñones a la crema
  6. Empanadas rápidas
  7. Gratín de espinacas y jitomates
  8. Guacamayas
  9. Guacamole a la Alcocer
  10. Mousse de ostión ahumado
  11. Papas a la francesa
  12. Plátanos machos rellenos con queso y capeados
  13. Salchichas decoradas
  14. Sandwich de pollo horneado
  15. Sandwiches de paté casero
  16. Tacos de pescado

HUEVOS

  1. Arroz con huevo
  2. Chile con huevo
  3. Huevos a la mexicana
  4. Huevos estrellados en salsa de tomate
  5. Omelette de jamón y queso
  6. Omelette de queso
  7. Pan con huevo
  8. Sincronizada de huevo
  9. Torta de huevo

PANES Y PIZZAS

  1. Campechanas
  2. Churros
  3. Conchas
  4. Crepas
  5. Cuernitos
  6. Donas
  7. Empanadas de manzana
  8. Empanadas sencillas de fresa
  9. Fugazzeton
  10. Pan de plátanos y All-Bran
  11. Pan de trigo integral
  12. Pan francés a la mexicana
  13. Panqué de naranja
  14. Pasta hojaldrada de manteca
  15. Pizza con jamón y piña (Hawaiana)
  16. Pizza fina con queso de cabra
  17. Torrejas o pan francés

PESCADOS Y MARISCOS

  1. Camarones al árbol
  2. Camarones a la diabla
  3. Camarones en chipotle
  4. Camarones en mantequilla
  5. Camarones Philadelphia
  6. Camarones Tampico
  7. Ceviche de atún estilo Puerto Vallarta
  8. Ceviche de pescado
  9. Jaibas al mojo de ajo
  10. Paella valenciana
  11. Pescadillas rápidas
  12. Pulpos empanizados a la parmesana
  13. Pulpos en su tinta con arroz
  14. Salmón al perejil
  15. Sardinas al albañil
  16. Tacos de camarón
  17. Tortitas de atún
  18. Tostadas de atún
  19. Tostadas de jaiba

POLLOS Y AVES

  1. Brochetas de pollo
  2. Fajitas de pollo
  3. Mixiotes de pollo
  4. Pastel de pollo y brócoli
  5. Pato a la naranja
  6. Pechuga poblana
  7. Pechugas de pollo al aluminio
  8. Pechugas rellenas
  9. Pollo Culichi
  10. Pollo en salsa blanca
  11. Pollo a la Flora
  12. Pollo a la parmiggiana
  13. Pollo al chipotle
  14. Pollo con rajas
  15. Pollo con verduras
  16. Pollo en achiote al horno
  17. Pollo mexicano
  18. Pollo Pibil
  19. Pollo Thati's
  20. Rollitos de pollo
  21. Rollo de pollo

POSTRES Y DULCES

  1. Amaretis
  2. Arroz con leche (1)
  3. Arroz con leche (2)
  4. Avena fría
  5. Azúcar a la crema
  6. Bocadillos de avena con chocolate
  7. Bolitas de dulce
  8. Cajeta
  9. Capirotadas
  10. Chocoflan
  11. Crepas
  12. Dulce de duraznos enteros
  13. Dulce de elote
  14. Dulce de huevo
  15. Dulces navideños
  16. Empanadas de cajeta
  17. Flan casero
  18. Galletitas de fécula de maíz
  19. Gelatina de arroz
  20. Gelatina de bombón
  21. Gelatina rápida de Yogur
  22. Marías al limón
  23. Mazapán de almendras
  24. Mousse de limón
  25. Mousse imperial
  26. Pasta Frola
  27. Pastel Carmen
  28. Pastel de chocolate fácil y rápido
  29. Pastel frío
  30. Pastel imposible
  31. Pastel rápido de queso
  32. Patas de oso
  33. Postre de piña
  34. Pie de queso y de gelatina con frutas
  35. Sopa fría de fresa con helado
  36. Strudel de manzana (1)
  37. Strudel de manzana (2)
  38. Torta del ferrocarril

SALSAS Y ADEREZOS

  1. Chiles 10 de Mayo
  2. Chiles toreados
  3. Mojo de ajo
  4. Salsa borracha
  5. Salsa brava
  6. Salsa de chile chipotle
  7. Salsa de chile pasilla
  8. Salsa de tomate verde
  9. Salsa dulce de ciruelas
  10. Salsa dulce de tomate
  11. Salsa mexicana
  12. Salsa pico de gallo
  13. Salsa rallada norteña
  14. Salsa ranchera
  15. Salsa verde cruda

SOPAS

  1. Caldo de verduras y atún
  2. Caldo Michi
  3. Crema de brócoli
  4. Crema de calabacitas
  5. Crema de champiñones
  6. Crema de cilantro
  7. Crema de flor de calabaza
  8. Crema de verduras
  9. Gazpacho
  10. Potaje de lentejas
  11. Sopa Azteca de tortilla
  12. Sopa de cebolla
  13. Sopa de elote
  14. Sopa de garbanzo con repollo (col)
  15. Sopa de garbanzos
  16. Sopa de habas
  17. Sopa de habas II
  18. Sopa Juliana
  19. Sopa de lechuga
  20. Sopa de lentejas
  21. Sopa de lima
  22. Sopa de migas
  23. Sopa de papa
  24. Sopa de nopales