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RECETA DE TACOS DE PESCADO

Categoría: Entradas y botanas
Enviada por: Adelaida Coerez Rosales
Mail: adela_acr@hotmail.com
Porciones:
Tiempo: 45 min

Ingredientes

  • 1/2 kg de filete de pescado
  • 1 cebolla partida en medias lunas
  • 2 chiles cuaresmeños en rajitas
  • Aceite (el necesario)
  • Sal al gusto
  • 30 tortillas para tacos o normales

Procedimiento

  1. En la cacerola calentar el aceite. Añadir la cebolla y el chile. Cuando esté acitronada la cebolla, añadir el pescado. Dejar que se cocine. Sacar del fuego.
  2. En otra cacerola poner aceite y calentar las tortillas. Poner un poco de la mezcla de pescado en cada tortilla y comer en tacos. Acompañar con repollo o lechuga y una salsa verde. Provecho.