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RECETA DE ENSALADA NAVIDAD

Categoría: Ensaladas y verduras
Enviada por: Yina Caro

Ingredientes

  • 8 manzanas golden (la amarilla)
  • 2 ramas de apio
  • 1/2 lt crema ácida
  • 1 lata de piña en trocitos
  • 1/2 taza de nuez picada
  • Azúcar al gusto

Procedimiento

  1. Partir en pequeños cubitos las manzanas. Picar el apio extrafino.
  2. Mezclar el azúcar con la crema.
  3. Escurrir la lata de piña y mezclar todo en un tazón grande. Servir fría.

NOTA: Generalmente esta ensalada la servimos en navidad, pero en realidad es para cualquier época del año.