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RECETA DE CALABAZAS CON QUESO
Categoría: Ensaladas y verduras
Enviada por: Danna Esther
Mail: havy_belen@hotmail.com
Porciones: 6 personas
Tiempo: 30 a 40 min
Ingredientes
- 1 calabaza grande
- 3 jitomates
- 1/2 cebolla
- Sal al gusto
- 3 cdas de aceite
- 150 grs de queso manchego
Procedimiento
- Cortar la calabaza en cuadritos y cocer con sal.
- Picar los jitomates y la cebolla y freírlos.
- Añadir esta salsa a las calabazas y por último el queso. Dejar a fuego lento hasta que el queso se derrita. Buen provecho.