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RECETA DE PASTEL DE CARNE

Categoría: Carnes
Enviada por: Mara
Porciones: 6
Tiempo: 45 min

Ingredientes

  • 1/2 kg. de carne de res molida
  • 2 papas
  • 2 zanahorias
  • 1 lata pequeña de chícharos
  • 100 gr. de tocino
  • 2 huevos
  • Pan molido (el necesario)

Procedimiento

  1. Colocar la carne en un recipiente engrasado, agregar las papas y las zanahorias previamente cocidas y cortadas en cuadritos pequeños. Agregar los chícharos, el huevo y el pan molido
  2. Mezclar todo muy bien
  3. Colocar las tiras de tocino encima del pastel de carne
  4. Hornear a 250 grados hasta que el tocino esté dorado y la carne totalmente cocida (aproximadamente 30 min). Se puede acompañar con espaguetti y ensalada verde