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RECETA DE ARROZ CON MANTEQUILLA Y ZANAHORIA

Categoría: Arroz y pastas
Enviada por: Mirsha Grisel

Ingredientes

  • 1 taza de arroz cocido (natural)
  • 1 barra de mantequilla
  • 2 zanahorias picadas en cuadritos cocidos
  • Sal y pimienta para sazonar

Procedimiento

  1. En una cacerola derretir la barra de mantequilla y agregar el arroz, lavado en un sedazo perfectamente bien estilado así como la zanahoria.
  2. Sazonar con sal y pimienta.
  3. Dejar cocer por 3 minutos revolviendo constantemente.

NOTA: De preferencia el arroz no debe cocerse demasiado ya que se puede moler.