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RECETA DE SOPES FACILES Y RAPIDOS

Categoría: Antojitos mexicanos
Enviada por: anónimo
Mail: azucarmorena84@hotmail.com
Porciones: 15
Tiempo: 20 min

Ingredientes

  • 1/2 kilo de Maseca
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • Agua fría, la necesaria para hacer la masa

Procedimiento

  1. En un recipiente grande mezclar todos los ingredientes. Luego, amasar bien hasta que poder formar pequenas tortillitas como de 1 centimetro de grueso.
  2. Calentar el aceite y freír hasta que las orillas se vean ya cocidas. Abrir a la mitad y rellenar de queso, o picadillo, carne guisada, nopalitos con chile colorado, carnitas, frijoles y queso, etc.

NOTA: Muy sabrosas y rápidas de hacer.