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RECETA DE NACHOS

Categoría: Antojitos mexicanos
Enviada por: Anónimo

Ingredientes

  • 12 tortillas
  • 1 taza de frijoles refritos
  • 1/2 taza de queso rallado
  • Rajas de chile jalapeño
  • Aceite para freír

Procedimiento

  1. Cortar las tortillas en cuatro y freírlas en el aceite. Colocarlas en servilletas para escurrir la grasa.
  2. Depositar los totopos en un refractario, cubrirlos con los frijoles y con el queso rayado.
  3. Hornear hasta que se derrita el queso, y añadir los chiles antes de servir. Acompañar con salsa y crema ácida.